A intérfase (ou interfase) é o período do ciclo celular em que a célula aumenta o seu volume e duplica o seus cromossomos. É erroneamente considerado como o "descanso" da célula. Divide-se em três fases: G1(produção de RNA mensageiro), S(duplicação do DNA) e G2 (síntese protéica). Após a intérfase a célula entra em divisão celular (mitose). Nesse período de intérfase, todas as outras atividades celulares estão ocorrendo. Nas células jovens, que se dividem com maior freqüência, a intérfase é mais curta. Nas células adultas, diferenciadas e com menor capacidade de divisão, a intérfase é mais longa. Porém a interfase não é apenas uma simples fase, ela é uma das mais importantes fases para que ocorram a mitose e a meiose.